레시피 썸네일형 리스트형 [레시피] 소세지 파스타 만들기 (특이한 레시피) 짠! 네. 안녕하세요 짠내 남편입니다. 오늘은 집에서 만들었었던 소세지 파스타 레시피를 공유 해 볼까 합니다 재료는 일반 파스타 재료에 소세지만 추가하면 됩니다. 평소에는 새우나 오징어를 주로 넣어 먹었었는데 마침 남는 소세지를 처리 해보기로 했습니다. 먼저 소세지에 파스타면을 하나씩 꽂아 줍니다. 소세지가 부서지지 않을 만큼 5~6개 정도가 적당한 것 같습니다. 창의적으로 꽂게 되면 나중에 삶을때 부서질수 있기 때문에 한방향으로만 꽂아줘야 더 편하게 요리 할 수 있습니다. 한방에 꽂게되면 나중에 소세지가 터지게 되기도 해서 하나씩 꽂는게 가장 좋을 것 같습니다. 꽂는 동안 물도 같이 끓여 줍니다. 꽂기 시작하면서 물을 끓이면 시간이 딱 만는것 같습니다. 이렇게 팔팔끓기 시작하면 하나씩 넣어 줍니다. 가.. [레시피] 베트남 스프링 롤 고이꾸온 만들기 짠~ 네, 안녕하세요 짠내아내입니다. 베트남에서 먹었던 스프링롤을 다시 재현하고자 사왔던 쌀면을 오늘 드디어 개봉했습니다. 원래 고이꾸온은 라이스페이퍼인 반짱에 쌀면인 분, 다양한 채소와 고기, 새우 등을 말아 먹는 음식이라고 해요. 베트남에서 저희가 먹었던건 상추와 얇은 돼지고기, 새우, 향이 나는 채소, 쪽파나 마늘대가 한두대 뾰족 나와있는 모양이었어요. 오늘은 향나는 채소대신 깻잎과 상추대신 파프리카를 넣고 돼지고기와 새우를 넣어 만들어 봅니다. 라이스 페이퍼는 한국에서 쉽게 구하는 몬 뉴 월남쌈을 이용했어요. 제일 먼저 쌀면을 삶을 물을 올려줍니다. 물을 올리고 삶는 법을 봅니다. 비닐에 써있는 디렉션대로 물이 끓으면 4~6분정도 삶아줄 예정입니다. 이 Bun Tuoi라는 제품 안에는 총 3개의 .. [레시피] 에어프라이어로 계란빵 만들기 짠~ 네, 안녕하세요 짠내아내입니다. 오늘은 에어프라이어로 계란빵 만들기에 도전했습니다. 에어프라이어로 달걀을 구울 수 있을까 해서 찾다보니 달걀은 에어프라이어에 구우면 껍질이 잘 안벗겨져서 별로라는 글이 많았고, 대신 계란빵이 맛있게 된다는 후기를 많이 보게되었어요. 마침 달걀이랑 우유도 새로 샀고, 집에 유통기한이 가까워진 핫케이크 가루가 있어 한 번 시도해보기로 했어요. 집에 있는 재료를 다 꺼내봅니다. 작은 볼 1 우유/팬케이크 가루/달걀1 이게 기본 반죽 재료입니다. 피자치즈는 토핑 설탕은 제가 가진 가루가 단 맛이 없는 관계로 추가했습니다. 보통 계란빵 후기들에선 베이컨이나 채소를 넣어서 영양소의 균형을 맞춘(?) 레시피들이 많았는데, 저는 달달한 간식으로 먹고 싶어서 다른 토핑들은 추가하지 .. [건강] FMD 식단 레시피 (FMD 한식 재료 및 레시피) 짠!네, 안녕하세요 짠내 부부 입니다 . 오늘은 SBS Special 로 화제가 되었던 FMD (Fasting mimicking diet)식단 레시피에 대해서 공유 해볼까 합니다. 외국에서 하고 있는 FMD 식단이 아닌, SBS 스페셜에 나왔던 식단을 베이스로 되어 있는 유투브가 있어서 공유 드리려고 합니다. 조금더 한국적인 느낌의 재료들이 꽤 많아서, 외국 레시피 보다는 부담이 많이 적을 것 같습니다. 캐나다에서 사용하는 FMD 레시피가 궁금하신 분은 아래 링크를 참고해주세요 2019/01/22 - [흔한 일상/흔한 아내의 일상] - [건강] FMD 식단 추천 레시피(캐나다 레시피) 아래부터 1~ 5일차 레시피가 있으니, 영상과 간단하게 정리한 글을 같이 보시면 될것 같습니다. 1일차 식단 (샐러드)재.. 이전 1 다음
