[안양] 빵지순례 범계역 빵집 OPS 방문 후기

짠!

네. 안녕하세요 짠내 남편입니다. 

오늘은 범계역 롯데백화점 지하 1층에 있는 빵집 OPS에 방문한 후기를 남겨 볼까 합니다.

최근에 빵지순례가 유명해지면서, OPS의 슈크림 슈도 엄청난 인기를 끌고 있어서 먹고 싶었지만,  

OPS는 부산 남천에 본점을 두고 있어서 본점은 방문 하지 못하고, 범계역 OPS로 가보았습니다. 

이번에 알았지만 아내가 가끔 사오는 맛있고 비싼 빵이 이곳 빵들이었습니다 .

위치는 범계 롯데백화점 지하 1층에 자리 잡고 있습니다. 

지하 1층으로 들어가게 되면 여러가지 음식점들과 푸드 코드들 사이 구석에 크게 자리 잡고 있습니다 .

통유리로 구석에 크게 자리 잡고 있어서 찾기는 굉장히 쉬웠습니다 

역시 입구 부터 슈크림 슈를 메인 사진으로 띄워 두었습니다. 

빵들을 먼저 살펴 봤습니다 . 잘팔리는 인기 상품에는 인기상품★ 표시를 해두어서, 

처음 오신 분들도 인기 빵들을 찾기 쉬울 것 같습니다. 호두파이와 푸딩도 인기 상품 대열에 들어 있습니다 .

OPS의 또다른 인기 상품중에 하나인 학원전도 한쪽 벽에 크게 자리 잡고 있습니다 .

귀여운 버스 상자에도 학원전이 담겨져 있어서, 가볍게 선물용으로 사기도 좋을 것 같습니다. 

어른들이 좋아 할 만한 팥양갱도 있네요, 빵의 종류가 굉장히 다양해서 빵종류에 호불호가 많이 있으신 분들도 

자기 취향의 빵이나, 간식을 쉽게 찾을 수 있을 것 같습니다.

딸기철을 맞아 나온 이달의 인기! 딸기 생크림 롤케익도 엄청 맛있어 보입니다. 

안에 커다란 딸기가 퍽퍽 박혀 있는게 보입니다. 다소 부담스러운 가격 이지만 한번 도전 해보고 싶은 빵입니다. 

그리고 저희 부부가 좋아하는 타르트 오쇼숑 노르망 입니다. 

바삭한 타르트 반죽 위에 설탕에 절여진것 처럼 달달한 사과가 얇게 올라간 빵입니다. 

가격도 3900원이라서 OPS에 오면 꼭 사가는 빵입니다.

오쇼숑과 비슷한 브리오슈 폼도 있습니다. 바닥 재질이 조금 다른 것 같은데, 

바삭한 식감을 좋아해서 브리오슈 폼은 아직 시도해 보지 않았습니다. 

오늘의 빵지 순례의 목적인 슈크림 입니다. 개당 2300원의 가격입니다. 

이렇게 슈크림이 이미 모두 들어가 있는 완성품도 있고, 이야기하면 아래처럼 빈 슈에 슈크림을 새로 채워 넣어 주시는 곳도 있습니다. 

완성품을 집어 오긴 했지만, 새로 넣어 주시는 슈크림 슈는 어떤지 다음번에 시도해봐야겠습니다. 

여러가지 빵과 쿠키들을 지나서 있는 케잌들 입니다. 

저희는 딸기를 엄청 좋아해서, 이곳 딸기 케잌앞은 숙연하게 오랫동안 처다보면서 지나게 됩니다. 

작은 크기 이지만 가격이 꽤 나가는 편이라서 생일같은 기념일에만 한번씩 시도를 해볼 수 있습니다.

케잌을 지나서 입구 쪽으로 가면 계산대가 있습니다 . 

3분이 계산을 도와 주시는데, 한분이 포장을 계속 해주시면서 양쪽에서 계산을 해주고 계셨습니다. 

평일 저녁 6시 정도의 시간이었는데도, 저희 앞으로 6분 정도가 줄을 서 계셨습니다. 

혹시나 OPS 빵이 먹고 싶지만 멀어서 못오시는 분들은, 온라인 쇼핑몰도 가보시면 좋을 것 같습니다.

그럼 빵지순례의 결과물을 열어볼 시간 입니다.

생각보다 손쉽게 부서지지 않고 빵이 잘 잘라 졌습니다. 

안쪽에 꽉 차 있는 슈크림이 부드럽지만 너무 촉촉한? 느낌이 있었습니다.

흘러 내리는 식감을 좋아 하지 않으시면 차갑게 해서 드셔 보시는 것도 좋을 것 같습니다. 

총평 

슈크림 슈 : ★★★★☆

슈가 꽉 차 있지는 않지만 충분한 양이 차있어서 좋았습니다 

달달한 크림을 좋아 하시는 분은 딱 맞을 만한 빵입니다. 

다른 빵지순례길에 먹었던 대원당의 쿠키슈와 비교하면, 저희 부부는 대원당의 쿠키슈에 한표를 줄것 같습니다. 

(촉촉한 슈크림과 바삭한 빵의 조화가 좋음 

타르트 오쇼숑 노르망 : ★★★★★

다른 빵에 비해 유명하지는 않지만, 타르트 위에 얇게 올라간 사과의 식감이 너무 좋은 빵입니다. 

달달한 사과가 말랑 하지만 끝에 약간 씹히는 식감이 남아 있고, 바삭한 타르트가 맛을 더 살려 줍니다. 

급하게 먹느라 사진도 없습니다. 

빵지순례중이시라면 한번쯤 꼭 들려서 시그니쳐 빵외에 다양한 빵들을 맛보시는걸 추천 합니다. 

감사합니다.