미니 새송이 썸네일형 리스트형 [레시피] 에어프라이어 목살 요리 짠! 네 안녕하세요 짠내남편 입니다. 오늘은 에어프라이어로 만든 목살 레시피를 올려 볼까 합니다. 먼저 목살을 준비 합니다. 목살은 많이 두껍지 않은 녀석으로 좀 더 바삭한 맛을 내보려고 합니다. 먼저 돼지고기에 밑간을 해줍니다. 전 마늘맛 소금을 사용했는데, 보통은 허브 솔트나 그냥 소금 후추로 간을 해줍니다. 그리고 에어프라이어 고기를 넣을 준비를 합니다. 베이킹 페이퍼를 밑에 깔고 조리해야, 고기에서 나오는 기름을 깔끔하게 처리 할 수 있어서, 에어프라이어를 쓸때마다 늘 베이킹 페이퍼를 사용 합니다. 고기양이 많아서 너무 붙지만 않게끔 넣어 주었습니다. 그 다음 중요한 온도와 시간인데 저는 보통 180도 15분씩 2번 총 30분을 해줍니다. 15분씩 두번으로 하는 이유는 중간에 고기를 뒤집어야 하기.. 이전 1 다음